A' Cràpa Mangia heisst übersetzt "Die Ziege frisst" und ist ein liebevoll renoviertes Landgut aus dem 17. Jahrhundert an der thyrrenischen Küste mitten im Naturpark Cilento.
Die Atmosphäre des 100 qm großen Seminarraums ist geprägt durch drei große Fensterbögen mit Meerblick, Natursteinmauern und alten cilentanischen Bodenfliesen.
Die Austattung des Raumes läßt sich variabel gestalten. Er kann als reiner Arbeitsraum oder als Raum mit einsehbarer, professioneller Küche verwendet werden.